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精彩内容试读

第一十章家庭温馨

文金城顿了顿，就将事情原原本本的告诉了文雪。

文金城这些年一直带着妻子在东北做装修的活，他有木工手艺，加上很早就出去打工了，后来就带着村子里的几家人组建了一个装修队，专门给住家装修房子。

今年一月份他们装修队来了一个大客户，要装修三层别墅，客户要求三个月完工，工期有些紧，文金城咬了咬牙还是接了下来。

时间紧迫，文金城在自己总定材料的那家定了大批量的材料，就紧凑的开工了。三个月马上就要到了，文金城他们赶在最后一天全面检查后就准备交接给客户。

没想到在交接的当天出事了，客户带着一群人进来就开始翻找着什么，拿到一份报告后，为首的客户就来到文金城面前。“呵呵，老文啊，都说你能力好，装修又好又快，你说要是我把你用次品水泥宣传出去会怎么样？”

文金城闻言脸色大变，自己明明定的熟悉的那家，这么多年都是合格产品，为什么会出现次品。

他环顾一周发现了装修队里有个年轻小伙脸色不对，再看看这个小伙子很面生，他就明白了这是对方设的圈套。

“你想怎么样？”文金城沉声问道。

“哼，以后东北阳市你不准接活，不然后果你是知道的。”刘忠峰扬了扬手里的报告，笑着道。

“凭什么，你算老几”

“就是，阳市这么大，各接各的活你凭什么不让我们干活。”

“次品水泥又不是我们买的，凭什么算到我头上。”

装修队其他几人愤恨的叫喊着。文金城连忙安抚。但是大家本就对他有意见，哪里还能听他的话。

场面一度失控，你推我嚷，没一会两方人就动起手来，文金城没注意就被刘忠峰那边的一人打倒在地，正好摔在了门台上，本来文金城爬起来就没事的，结果他刚要起来，旁边就飞来一位装修对那位年轻的小伙子。只听“格拉”一声，就响起了文金城痛苦的叫声。

大家看见文金城腿部流血，纷纷停手有些不知所措。

最后刘忠峰让文金城赔钱，三层别墅用次品装修根本就没法住人，文金城当初用押金买材料根本不够，又让装修对的几家人凑钱才买齐，听说要赔钱，其他人哪能乐意。

纷纷指责文金城，最后装修队解算了，大家只当之前垫的钱打水漂了，这次三层别墅要赔那么多钱，他们才不干，让文金城赔去吧。

装修队没了，这些年积攒的全部身家赔完也不够。刘忠峰达到目的也不在意剩下的拿点钱。只要把文金城赶出阳市，拆散他的装修队，这点装修钱算什么。

“那爸妈你们以后就别去东北了，不然现在家里看看能干些什么活计？”文雪听完沉默了一会，有些斟酌的道。

“哎，也只能这样了，你老爸也就会点木工，能装修装修，种地什么的也不会啊。”文金城一脸愁容。

“妈妈厨艺好，你们可以先做些小吃到学校附近摆摊，然后让妈妈跟我学药膳，等有些钱了咱家就开一间小药膳店？”文雪说完就看着郭腊梅。

“这行吗？我也只会家常菜啊。”郭腊梅有些局促。

“行，肯定行，妈妈手艺那么好，做完肯定有人买。”文亮是知道妈妈的手艺的，那是真的好吃啊，虽然比起妹妹的差一点。

“好，那就听闺女的。”文金城一口同意下来，在外面打拼这么多年，文金城还是知道厨艺是能挣钱的。

全家人决定好了，文雪就带着妈妈来到厨房，她决定做小吃，麻辣小龙虾和关东煮。这两个菜只需要提前调制好底料就行。

文雪让文亮去河边抓些小龙虾回来，再让郭腊梅准备几样蔬菜。

文雪拿出底料需要用到的配料，首先将葱切断，蒜切粒，姜切丝，红辣椒切末。

起锅倒油，放入冰糖，再倒入切好的葱姜蒜辣椒，一起用小火翻炒几分钟。

再加入草果，醪糟，香叶，白酒，将水分炒干，然后关火冷却等待凝固就好了。

文雪炒完底料，文亮也抓回了小龙虾，文雪找出食物专用的小刷子，来到水桶边开始清洗小龙虾。

小龙虾带壳炒，必须要清洗干净，不然超好吃，咬到嘴里带着沙沙感，口感也会打折扣。

沿着小龙虾的头和身体交界处，用剪刀斜线减去虾头，挑出虾脑和虾线，减掉虾尾，然后用刷子刷几次，多用水清洗几次才会干净。

将控完水带壳的小龙虾用油先炸一分钟再捞出来。

起锅烧油放入葱姜蒜和麻椒爆香，将凝固的火锅底料倒入一小块，再倒啤酒，大火煮开后，加入炸好的小龙虾，煮至汁液浓稠，放入醋，海鲜酱油和盐，正宗的麻辣小龙虾就好了。

文雪再将底料加水调和好，滚烫时放入郭腊梅洗好的几样蔬菜，关东煮就做好了。

“爸，哥，快来尝尝味道。”文雪朝着院子喊了一声。

文亮在院子里早就闻到了鲜香味，一边跟爸爸聊天，一边趴着厨房看。

文金城先夹了一个带壳小龙虾，这个香味最浓，文家村就没有不喜欢吃辣的，他也不例外。

“嗯，不错。”文金城拿起一只小龙虾，从中间掰开，鲜嫩香辣的汁液流了下来，一口吃到嘴里，又辣又爽口。

再尝了尝旁边关东煮，鲜辣**，回味无穷，爆香味充斥整个口腔，真是美味。

“嗯嗯。”文亮在旁边认同的点头，手却不闲着一个劲的往自己碗里夹着。

郭腊梅尝了一口眼睛就亮了。自己刚刚可是看着女儿做的，这龙虾不要钱河里就有，关东煮更简单，提前调制好底料就行。郭腊梅想了想对去学校摆摊挣钱有了信心。

就这样，文金城带着郭腊梅上午在义隔中学附近摆摊，下午回家学习文雪给的《农本草经》，文雪说熟悉草药才能做好药膳。

文雪兄妹俩每天放学回来，文亮就会帮着去河边抓好第二天要用到的小龙虾。文雪就会熬制好底料，然后慢慢教给文妈一些药膳的方子，看着妈妈从不会到熟练做出对症的药膳，文雪真的很高兴。

她每天将灵泉水放在水缸里，慢慢滋养家人的身体。看着爸妈越来越年轻的脸，哥哥越来越强健的身体，文雪真的很高兴，自己真的改变了这些，以后的生活会越来越好的。