时间:2024-07-31 19:59:38
吃块西瓜的《离婚幻想》的描写展示了许多意想不到的元素,虽没特别新鲜内容,但是依旧不会觉得老套。主角是沈秋陆明娜,讲述了:烦心事明天再说,今天活干完了,卡里躺着挣来的钱,不用想太多了。三个小家伙洗完澡出来,狗狗祟祟……
6月2号,也就是前天的时候,沈秋收拾干净餐具,在店里蒸了几屉包子。
沈鹿鸣抱着包子啃的时候,不动声色地提出了想跟沈秋一起早起。
六岁女童惨遭父亲拒绝。
沈秋不喜欢一言堂的家庭氛围,所以他拒绝女儿给出了理由。
“你们还在长身体,需要多睡一会,早起也不舒服。”
沈鹿鸣当时没说什么。
但是昨天晚上,她叫上两个**,召开了一次重大会议。
“我们必须要跟爸爸一起早起。”
沈鹿鸣提出问题的必要性。
两个**点头。
与会人员表示赞同。
“但我们不知道爸爸什么时候起床。”
沈令仪提出现实问题。
沈鹿鸣给出了解决方案:“我们看的电影里,那些人在野外过夜,不是会有人值夜吗?
我们也值夜!
咱们三个人,每个人值一个小时,叫醒另一个人之后去睡觉。
只要我们一直有一个人醒着,肯定能等到爸爸!”
两个**表示赞同,跃跃欲试。
第一个值班人员是沈鹿鸣。
她幸不辱命,在值守20分钟后睡了过去。
值夜计划失败。
但不知道怎么回事,沈婉如像是感觉到了沈秋醒了一样,早早地醒了过来。
沈秋把沈鹿鸣抱到怀里。
她脸蛋白净,十分可爱,但右边的头发乱糟糟的,脸蛋上还有压出来的印子,嘴角还有口水干掉之后的痕迹。
作为馊主意的提出者,沈鹿鸣有些心虚。
她先是避开沈秋的视线。
但她被沈秋抱着,行动不便。
沈秋一挪身体,就能看到她的眼睛。
沈鹿鸣不好意思地笑了笑,然后扑到了沈秋的脖子旁边。
“爸爸!我们想去!”
说着。
她还回过头,对着待在旁边,不确定爸爸会不会生气的两个**打了眼色。
沈令仪和沈婉如立刻跑出来,一人抱住了沈秋的一条腿。
三个人一起高喊爸爸,场面一度十分混乱。
沈秋哭笑不得。
他想了想,感觉店里的椅子拼一下,能让她们眯一小会。
今天也可以让她们早点睡。
沈秋拍了拍沈鹿鸣的背。
她收了声。
“行了,下来吧。”
“我不。”
沈令仪听到姐姐的话,也紧抱着爸爸的腿不肯撒手。
沈婉如却抬头看了一眼爸爸,意识到爸爸松口了,嘴角露出了有点憨憨的笑。
沈秋说道:“你不下来怎么换衣服出门?”
“啊?!你答应啦?”
“答应了,去带两个**刷牙洗漱,咱们得快点。”
“好耶!”
沈鹿鸣顺着沈秋的胳膊熟练地爬了下去,带着两个**进了卫生间。
卫生间里有沈秋架好的凳子,方便她们自己洗漱。
沈婉如最先出来,搬着小马扎坐到了沈秋面前。
沈秋把她脑袋两边的头发,分成上下两部分,各扎一个小辫子,然后绑到一起,绕上一圈。
其余的头发,梳到一起,扎成马尾。
老三的头发扎好,沈令仪也出来了。
沈秋给她扎头发时,两侧的头发绑了几个麻花辫,然后扎成了双马尾。
沈鹿鸣是最后出来的,跟两个**不一样,她出来的时候小跑着,把手上的水甩到了沈秋的脸上。
看着沈秋眯眼躲水,她咯咯笑着,被沈秋抓住挠痒痒的时候才连忙求饶。
沈鹿鸣最喜欢的是两个绑成一圈的鱼骨辫。
沈秋给她绑好辫子,另外两个小家伙已经换好了衣服。
她们三个的衣服基本都是同款,今天是一套裙裤加背心。
但颜色各不相同。
沈鹿鸣喜欢天蓝色,沈令仪喜欢浅紫色,沈婉如喜欢黑白色。
衣服换好,沈秋看了一眼时间。
已经凌晨4点35分了。
比预计出门时间晚了半个多小时。
好在菜市场很近。
沈秋带着她们三个下楼。
沈鹿鸣牵着两个**,跟在沈秋的身边。
路灯还亮着,环卫工人已经在上班了,街两旁几家卖早餐的铺子前,陆续有人出现。
四个人从小区的南门刷卡出来,往西边走,过一个十字路口,就是菜市场了。
搬到新的住处后,沈秋买菜都是来这里。
一个月的时间,沈秋跟几个实在的老板已经认识。
菜摊老板是个秃头的中年男人,姓陈,具体叫什么不知道。
“小沈今天怎么这么早?”
“店里要开门了。”
“嚯,准备这么久,终于要开门了,等有空我也去你那边尝尝。”
“行,钱不用带,带点菜来就行,这也算是产业上下游交流了。”
老陈笑了起来,看向沈秋的三个女儿,又有些羡慕:“你这么早起,她们也跟着你来啊。
我家那个臭小子,别说让他跟我出摊了,只要放假,连门都不肯出。
带他出门晒个太阳,跟要了他的命似的。”
沈秋挑着菜,笑着说道:“喜欢在家也没什么不好的,比出去乱跑要强,在家安全嘛。”
老陈点点头:“说得也对。”
两个人闲聊几句,沈秋看着围在他身边的三个女儿,开始教她们挑菜。
“知道怎么看韭菜新不新鲜吗?”
三个小家伙对视一眼,都摇了摇头:“不知道。”
“把它立起来,看叶子往下垂的状态,如果叶子比较挺拔,就比较新鲜。”
“哦!”
……
沈秋准备做的馅料有四种。
猪肉大葱、牛肉大葱、韭菜鸡蛋和西葫芦鸡蛋。
都是在青市比较常见的馅料。
韭菜今天的市价是1块6毛一斤。
沈秋买了5斤韭菜,5斤葱,5斤西葫芦,还有姜蒜,加起来一共花了37块钱。
三个小家伙,合力拎着两个装着葱姜的袋子,比较轻,但又有参与感。
再往市场深处走两步,就到了买肉的地方。
现在猪肉和牛肉都比较便宜。
沈秋买了6斤猪前腿肉,72块钱,牛肉也是腿肉,6斤150块。
肉都是三肥七瘦,现在客人们普遍不喜欢吃的太腻。
材料买齐,沈秋拎着,回了店里。
东西放好,沈秋搬了三张椅子凑到一起。
“你们三个坐好,可以看动画片,如果困的话就睡一会。”
沈鹿鸣盯着沈秋的眼睛:“我们能进厨房帮忙吗?”
“不行。”
“为什么!”
“你们没有健康证。”
“可是我们很健康呀。”
“不行,要证的。”
“那爸爸你给我办个证。”
“等你长大。现在你先帮我带孩子,这个更重要。”
“唉,那好吧。”
沈鹿鸣指了指旁边的椅子。
“令仪你坐这个,婉如你坐中间。”
两个**见沈鹿鸣有爸爸的任命,乖乖坐好。
三个小家伙凑到一起,看着面前的手机。
沈秋看了一眼时间。
4点57分。
离菜市场近比较好,花的时间少。
沈秋开始做准备工作。
和面机的不锈钢盆冲洗一下,擦干,然后开始放面粉。
一斤面粉,放300克温水,5克酵母粉,10克白糖,10克油。
沈秋一共放了5斤面粉。
包子的面剂子,一个不低于25克,包30克的馅料。
沈秋试了一下,蒸熟后一个包子有85克左右。
5斤面粉,基本上160个包子的量。
面粉加好,温水冲开的酵母也被沈秋倒了进去。
因为水量是算好的,不需要分批加水,直接倒进去,让机器慢慢搅就行。
和面的时候,沈秋检查了一下冰箱里储存的面团。
包子的面皮要现做才好吃,冰箱里的面团则是炸油条用的。
两种面食用的面粉也不一样,油条要用中筋面粉,而包子用的是低筋面粉。
面团状态不错,能用。
沈秋把它放了回去。
油条不急着炸,沈秋先熬粥。
粥只有两种,小米粥和八宝粥。
小米粥比较简单,米洗干净,下锅大火熬煮就行,熬出米油,香味更浓。
八宝粥则要复杂一些,温度先是要低一些,保持在55度左右。
这个过程淀粉会糊化,熬出来的粥会更黏稠,也更香一些。
沈秋平时喜欢钻研,这些都是给一家人做饭时学会的。
把粥熬上,搅面机里的面团也搅好了。
机器做的面团,不如大师傅的手艺。
但跟沈秋比起来,相差不大,甚至机器队还能小胜人工队沈秋一筹。
沈秋把面团拿出来,分成几个小一些的面团,放进盆里,然后连盆放进下面是温水的蒸笼。
面团醒发的耗时一般来说比较长,冬天冷的时候,甚至有时候需要醒发四个小时。
沈秋第一次做包子的时候,面团就完全没发起来,蒸完之后皮都是硬的。
这可把当时刚长牙不久的三个女儿给难住了,最终只给她们吃了馅,包子皮是沈秋吃的。
不过温度和酵母的数量如果合适,醒发的时间可以控制到一个小时以内。
趁着面团醒发的时间,沈秋可以调馅。
肉馅也是机器搅的,不如剁出来的肉馅有口感,但也能成团。
沈秋在厨房忙碌。
三个女儿看完一集动画片,抬头看向厨房里的沈秋。
机器工作的声音,还有沈秋洗菜的水声,并不悦耳。
但沈鹿鸣打了个哈欠,听着这些声音,很快跟两个**一起趴在桌子上睡着了。
不知过了多久。
沈鹿鸣被有人推门进来的声音吵醒。
“老板,开门了吗?”
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