时间:2022-10-18 15:12:02
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程岁宁现在有小金库,整个人底气足足的,能心平气和对待周温宴,“我买了点肉菜,正要做饭,你要在家吃吗?”
家。
这个字从她嘴里说出来,在周温宴心里便激起别样的滋味。
想到她做过的意大利面和扬州炒饭,周温宴二话不说直接坐下来,“吃!”
张艳丽买菜回来,正好经过,听到这个对话,不由道:“程主任,要不我也来你家凑个热闹?我正好买了菜,但是手艺在你媳妇面前实在不够看,她做的意大利面我可惦记好久了!”
周温宴看了程岁宁一眼,似乎是要看她的意思。
程岁宁微笑道:“我还欠张姐两把面还半瓶油没还呢,正好今天有空,干脆就请你吃饭吧,你在我这儿吃,没人给你家老李做饭,干脆让他一起过来吧。”
“好嘞!你家那口子也想尝尝你的手艺呢!”张艳丽乐呵呵的,转头就看到刘梅。
刘梅一听程岁宁要请客,轻哼一声,抬高了音量,“大家都来听听呀!程主任家今天请客,大家都来聚一聚,人多才热闹呀!”
筒子楼挨家挨户的,离得很近,她这么一喊,左邻右舍听得清清楚楚,当真有几户邻居凑上来。
不是给程岁宁捧场,而是因为周温宴是厂里的主任,职位在左邻右舍中是最高的,谁见了都少不了要巴结一下。
一听他家请客,自然要往前凑。
一眨眼,就来了七八号人。
好在大家都不是空手来,手里或多或少拎了东西,避免了程岁宁厨房不够菜的窘境,就是杂七杂八的,什么都有。
刘梅笑眯眯的,看似在捧程岁宁,“听说是程主任媳妇亲自下厨,大家今天可有口福了。”
程岁宁怎么可能听不出那股阴阳怪气?
大家带来的食材乱七八糟的,再好的厨子看了也犯难,而原主是出了名的好吃懒做,压根不会做饭。
要是程岁宁做饭不好,当众出丑了不说,还让周温宴脸上无光,少不了招周温宴的嫌弃。
刘梅根本没安好心。
张艳丽没想那么多,她只惦记着程岁宁的厨艺,“程家媳妇,你给大家露一手?”
“好啊。”程岁宁勾起嘴角,看了刘梅一眼,然后转过头,对屋里的周温宴说:“大家要来聚餐,你招呼一下?我去厨房处理食材。”
语气自然而然的,周温宴也很自然就应了,“好。”
然后,就把马扎找出来,招呼大家进屋坐下。
众人面面相觑。
程主任不是最讨厌他媳妇,从来不给他媳妇好脸色吗?竟然这么自然就听程岁宁使唤了?
大伙带来的食材五花八门,把灶台都摆满了。
张艳丽进来帮忙,“程家媳妇,这么多东西,你要做啥菜?”
程家媳妇这个称呼,听得程岁宁胃疼,“张姐,你还是直接叫我名字吧。”
没理会张艳丽诧异的眼神,程岁宁动作麻利,把食材都拿出来。
玉米、土豆、青椒、茄子……
素菜一样不缺,肉菜也不少,有鱼有肉,分量足足的,足够十来个人吃了。
让张姐帮忙下锅煮饭,同时下锅煮面,为做意大利面备用时,程岁宁着手处理排骨。
她要做糖醋排骨。
先把排骨焯水,熬煮30分钟,等到肉质变得香软,再用料酒、酱油和香醋腌制,然后捞出来,控水后放进锅里油炸至金黄色。
最后,放进锅里翻炒,加入腌排骨的水,几勺白糖,半碗熬排骨的肉汤,把煤气火开大,焖十分钟收汁,并加入食盐和少许味精提味。
在出锅前撒少许葱花和芝麻,酸甜可口,香浓四溢的糖醋排骨就可以上桌了。
整个过程酣畅淋漓,但是程序复杂,看得张艳丽目瞪口呆,“煮排骨需要这么麻烦吗?不过,你做的啥排骨,太香了吧!”
她压根不知道排骨还能这么做,那香味实在太勾人了,她差点丢脸到当场流口水。
“这是糖醋排骨,可以上桌了。”程岁宁刚说完,就有人忍不住凑进厨房来。
是隔壁老吴家的媳妇小翠,她殷勤地接过程岁宁手里的糖醋排骨,眼睛都直了,“这排骨怎么做的?我的刚到门口就闻到味儿了,没忍住也来蹭个饭,嫂子不介意吧?”
这一声嫂子,听得程岁宁牙疼,但今天场合特殊,实在不好驳了周温宴面子。
于是,她只能忽略掉这让她别扭的称呼,“没事,多个人多一份热闹。”
通情达理的话,倒是小翠没想到的。
家属院的媳妇们喜欢往刘梅身边凑,因为刘梅是老师,身份高人一等,在家属院内颇有人缘。
小翠自然不例外,刚才就是听了刘梅的话,她才来这儿凑热闹。
一开始是抱着看程岁宁的笑话来的,没想到好吃懒做的程岁宁真的在下厨,转性了?
还有她的厨艺咋回事?做的排骨也太香了!
客厅的餐桌前,马扎都摆好了,满满一桌子坐下了七八号人,一看小翠端出来的糖醋排骨,眼睛都绿了,有年轻的小伙子直接在那儿咽口水。
“没想到老程家媳妇深藏不露啊,今天是大家有口福了!”
“这排骨味儿实在太劲道了,程主任,真是你媳妇做的?娶到这么会做饭的媳妇,可真让人羡慕啊……”
左一句老成家媳妇,右一句你媳妇,听得周温宴心头一动。
他不自觉点了点头,望向厨房的方向。
正好,程岁宁做好一道鱼香肉丝端上来。
周温宴一眼就看到她满头的汗,于是走过去,接过她手里的菜,“还有多少菜?”
“大家带来的食材挺多的,还能做几道,但是处理食材有点麻烦,大家先坐着等会儿。”
“你慢慢做,不着急。”周温宴脱口而出,并没有意识到话语中那一丝对程岁宁的关心。
刘梅正好走进来,听到这句话,眉头轻蹙。
她家老陈不是说,前阵子周温宴跟朱芙苓闹翻,还动手打了程岁宁吗?周温宴应该讨厌死了程岁宁才对,怎么会关心程岁宁?
这可不是什么好现象。
程岁宁气笑了,“刘梅说什么,你就信什么?”不愧是周温宴的亲妹妹,兄妹俩半斤八两,被刘梅耍得团团转,还把刘梅的话奉为真理!“你啥意思?”程娟拍案而起。被周温宴横了一眼,“娟儿,你去厨房收拾碗筷。”
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