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精彩内容试读

第14章

亚麻纤维是用来做蓑衣和扫把的材料，丁大磊拿它编了细绳，用竹片围成圈，做了一个小捕鱼网，给丁灵拿来捞小虾。

别看捞起来的小河虾只有芸豆长，绿豆粗，只能塞牙缝不管饱，但洗净晒成小虾干后，煮汤的时候放一点，汤的味道都会不同的。

蛇头连蛇皮就任它们挂在墙上，干脆暂时也不取了。

大丫要是再来，就看她怕不怕！

掏了蛇胆，让丁灵保存起来，到时候和蛇皮一起拿到国营药房去卖或者换点别的药材。去了蛇尾，肠杂，洗干净之后切成小段。

稍微**了一下，焯过水后，就将蛇肉放入瓦罐，装入一点洗净的牛蒡，倒入适量的水就开始用大火煮。

直到汤沸腾起来，才转为小火。

天还没完全黑下来，原本下着的小雨已经停了，天边有橙红色的彩霞随着轻轻飘动的云朵变换着光芒。

丁灵看了一阵，说道：“朝霞不出门，晚霞行千里，看来明天天就会晴了！”

“快点晴吧，你这腿脚可别被湿气闷出病来。”

“我觉得，我的脚快好了。”丁灵的脚伤原本就并不多严重，只是拉扯着有点疼，加上刚穿来的时候肚子实在太饿，才让爸妈扶着回去的。

“那就好。”

小火炖蛇羹的时间还挺长，丁大磊让田仙蓉看着火，自己沿着河边走，去找一种可以去腥的水茅草。

虽然河里水位涨了不少，水茅草也没有全部被河水淹过去。拿回水茅草，洗净后缠成小捆往锅里一放，蛇肉的腥味就会被遮盖掉。

文火炖了半个多小时，丁大磊用灰盖在火上熄了火，这才揭开了瓦罐的盖子。

原本淡淡的肉汤香味一下子变得浓郁起来，丁灵深吸了一口气，又搓了搓手。

啥家庭啊，竟然连蛇肉羹这样的野味都吃上了！

“分出一碗给赵婶子家里送去吧，咱们昨晚上真是用了人家不少油。”丁大磊想起今天那些人来问了小龙虾怎么做之后就退却了，赵大娘都没有说他什么，也觉得有些过意不去。

“好，我去送。”田仙蓉拿出木勺，一边舀一边说道。

“不了，我去吧！隔壁那家太难缠，我怕你应付不了。”

丁大磊端蛇肉羹去赵大娘家的时候，隔壁正在炒小龙虾，也吵吵嚷嚷的。

“你怎么这么笨！根本就不是这个味儿！”

“奶奶说的对，我一闻就知道，不是这味儿！”

他没管，赵大娘家没关院子门，他走到门口喊了声赵婶子，就走了进去。将蛇肉羹递到赵大娘手上，他才笑着说道：“赵婶子，这是蛇肉羹，昨天晚上用你们家那么多油，真是不好意思啊！我们也没有盐，你们可以往里面搁一点点盐再喝。”

“哎呀，一点油算什么，昨晚那虾子是真的好吃！用点油算什么，绝对值啊！”说着，她又拍了下手，接着道：“我都忘了你们没有盐了，等着！”

就这样，丁大磊送了蛇羹，拿回去的除了空碗，还有一小纸袋的盐巴。

田仙蓉看到这包盐的时候，心情复杂。而丁灵没心没肺的，说道：“正好，我要做辣椒酱，到时候往里面放点盐，炒菜的时候放一点，也不愁没有盐了。”

丁大磊本来想反驳的，他没有母女俩能吃辣，但看丁灵开心的样子，也不由得笑了笑，说道：“行！”

母女俩吃蛇肉羹的流程就是先单把蛇肉挑出来，配着辣椒吃，一口辣椒一口蛇肉，辣着了，再喝口汤，爽快！

丁大磊看她们那样子，都觉得嗓子疼。

他们吃得欢快的时候，丁家的骂声还没有停呢。因为曹芬把小龙虾做砸了，但她也委屈啊，从准备佐料开始，王玉勤就在旁边唧唧歪歪的，不是说她料准备多了，就是嫌弃她刀工不好，她硬是忍着一声没吭，好了烧起火来了，婆婆，你倒是把油拿出来啊！

王玉勤把油藏起来了，你说可气不可气？二房搬走了，她有时候做饭也会不小心多放油，现在做饭的活完全落到了她头上，被挑剔得最多的，可不就是她？

平常做饭不放油就不放油吧，也不是不能吃。可是昨天晚上那个喷香劲儿，你敢说人家没放油？放得还不少吧！

曹芬皱着眉，终于忍不住开口：“得放油炒，才香啊！”

“好你个败家娘们儿！这才几天不沾油，还油炒呢，咱家啥条件啊！”

行吧，曹芬继续忍，她放小龙虾炒的时候丁大磊刚刚路过，但就大丫注意到了，她不但听到了丁大磊的脚步声，还闻到了一股香味。

但她心虚啊，这不是刚把人家的小龙虾带篓子给顺走了吗？二叔不吭声瞅着人的时候，其实挺可怕的。

二叔家红薯吃完了吧，不然怎么会捡这虾子吃呢？

她都想躲起来了，结果丁大磊去了隔壁，没说几句话就出来了。王玉勤等人那是一点儿没注意，她骂得正起劲呢！

反正最后曹芬炒出来并不好吃，里面的虾肉压根也没入味，外面的壳还咸了一点。

吃的时候，原本期待值很高的大丫撇了撇嘴，也不抢了，就着一个小龙虾吃了三个菜疙瘩，都不叫菜团子了，王玉勤舍不得锅上沾的那点油，给菜团子回了回锅，还掺了一点水。

做失败的小龙虾剩很多，王玉勤当然也不会让扔，上面还有油盐呢，煮汤的时候直接放一个虾子，还用放油盐吗？

曹芬听了这样的言论，忍不住在心里嘀咕：“照你的想法做饭，能好吃才怪！”

大丫后悔啊，你说她娘把小龙虾做这么难吃，她还偷二叔的小龙虾做什么？

生怕不够吃？

现在这情况是大热天的，生怕放臭了，奶奶还逼着他们吃。

王玉勤今天觉得骂还不够，这天也好不容易没雨了，出了门溜达，还跟在院子里纳凉的左邻右舍吐槽，说自家大儿媳妇儿做饭呐，是真不好吃！

赵大娘从王玉勤在旁边骂人的时候就听着呢，忽然出现在他们背后，笑着幽幽来了一句：“这不放多些油和蒜，再不放点辣椒，它能炒得好吃吗？可是你自己不让多放油的，我听得清清的！”