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第7章牛肉面
或许是因为卢苗苗今天破天荒的“乖”,江绍芬心情大好,十分难得地要了两碗面。
“两碗牛肉面!”
“好嘞!两块钱!”
一块钱一碗,可真够“贵”的!
牛肉面端上来了,卢苗苗将那些不高兴的事抛之脑后,专心吃面。
牛肉面汤头清亮,只见碧绿的葱花漂在热气腾腾的汤面上,大块的牛肉令人垂涎欲滴。
江绍芬把自己碗里的牛肉夹了两块给卢苗苗:“快吃,一会儿冷了就不好吃了。”
卢苗苗笑嘻嘻地应了,一口咬下去,牛肉该是先焯水去了血,又炒过糖色再加花椒大料卤过的。
这会儿做买卖的人都实诚,麻将大小的牛肉足有四块儿,瞧好了纹理切的,劲道不说,一口咬下去,里头包着卤汁儿,咸香扑鼻。
卢苗苗当即眼睛就亮了,又吃了面条,更满意了:“妈你也吃,这面条真不错,牛肉的卤汁儿是老卤,面条应该是加了鸡蛋揉的,就是这汤,也是面煮好之后另加的牛骨头汤,应该是滚火不停烧出来又撇了沫的,看着清亮,喝起来才是真的香。”
江绍芬尝了一口,失笑:“你上辈子不是个厨子吧?这么会吃?”
卢苗苗嘿嘿一笑,心虚地低下头,嗨!可不是让江绍芬给说中了吗?她穿越前就是个厨子啊,不过那时候有雅名儿,叫私厨,专做私房菜的厨子。
她的私房菜馆儿可是要提前两个月预定,一天就两桌,中午一桌,晚上一桌,外头抢破头呢,也是因为有这么个一技之长,她一个孤儿才能够在大城市里立住脚。
母女俩正在这儿说笑呢,上菜的店老板听了一耳朵,腆着大肚子过来笑道:“小姑娘会吃,别人总找我打听牛肉怎么卤的,却不知道我这牛肉面里,那面跟汤都是有讲究的。”
卢苗苗笑眯眯的:“老板好手艺,今天这牛肉要是卤的时候再久点儿会更香,这汤里再加一点香菜叶子,汤里加一点胡椒粉,那滋味儿就更好了。”
店老板是个大肚子的胖子,一听这话,菜都不上了,立马在卢苗苗面前坐下来,也不讲究,从桌上的筷子筒里抽出一双筷子就从卢苗苗的碗里夹了一块牛肉,一尝:“嘿!这臭小子,我叫他三更天儿起来卤,愣是少了两个小时!”
说完,十分豪迈地掏出来两块钱:“小姑娘好舌头,今儿的牛肉是少了点火候,别人吃没事儿,但是对老餮不尊重,这钱不能收你的。”
又道:“胡椒我们店里是等到入秋了才开始放,那时候胡椒暖身子,到时候小姑娘再来吃!”
说完,就去后厨,不知道是不是找他嘴里的“臭小子”算账去了,留下江绍芬拿着两块钱哭笑不得。
吃碗面,江绍芬又带着卢苗苗去批发市场买了一双白布鞋,脚面上有个按扣搭子的那种,卢苗苗胖,不好弯腰,江绍芬亲自蹲下去帮她扣好带子。
讲完价正好两块钱,江绍芬出来后跟卢苗苗说笑:“我家苗苗也会赚钱了,这是你自己赚来的!”
买完鞋,江绍芬载着卢苗苗回家,卢苗苗在自行车后座上紧紧抱着江绍芬。
她上辈子没见过自己的妈妈,可是今天见到江绍芬,她觉得江绍芬就是她的妈妈。
这么好的妈妈,在原书里却因为没有偏向女主许云就成了反派,最后还因为许云“机智”的报复落下了病根,没几年就过世了,一天好日子都没过上。
卢苗苗在这一刻下定决心,她一定要揭穿许云的真面目,保护好江绍芬,一定不会让书里的事情发生的!
她还要减肥,要好好学习,要用一技之长赚钱,让江绍芬过上最好的生活!
身为女主死忠粉,卢苗苗被小说里的恶毒女配气到想给作者寄刀片。作者怒:女配不狗血还能怎么写!你行你上啊!卢苗苗:我上就我上!等到穿进书中做女配,卢苗苗一口老血:绿茶白莲花竟是黑心白眼狼?恶毒女配才是纯良傻白甜?
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